Une épicerie fine, unique au monde
Après notre célèbre restaurant de Paris et nos restaurants implantés à l’étranger (Londres, Barcelone, Saint-Pétersbourg), ensuite le Spa de Paris et le Spa de Bordeaux, notre groupe vous annonce la naissance de notre boutique dans le noir. En plus du monde de la restauration et celui du bien-être, nous vous proposons une nouvelle façon de consommer dans l’univers. Notre boutique sensorielle est une véritable épicerie fine en plein cœur de Paris. Goûter dans le noir absolu et acheter l’esprit éclairé, c’est désormais possibleLe concept de notre boutique sensorielle
Installez-vous pendant près de 40 minutes dans le noir absolu pour une dégustation surprise de 5 produits lauréats « Dans Le Noir ? » Blind Tasting Awards. Notre nouvelle Boutique Sensorielle Dans le Noir ? vous invite, chers consommateurs à redécouvrir vos sens, redéfinir votre relation au goût en vous réappropriant votre choix et aussi devenir consommateur. Nos guides non-voyants ou malvoyants deviennent au travers de cette expérience les promoteurs et les ambassadeurs de produits de qualité. Dans le Noir ? Blind Tasting Awards : Un label de qualité ! Les produits sont rigoureusement sélectionnés lors de tests dans notre salle de dégustation à l’aveugle par des experts. L’objectif pourrait être défini comme le « what in the box ».Nos produits
Ils sont issus de la production européenne soumise au label « Blind Tasting Awards » mais aussi peuvent être HandiMade (fait par des personnes en situation d’handicap) ou coup de cœur. Ils sont disponibles en boutique au 40 rue Quincampoix dans le quatrième arrondissement de Paris. Vous pouvez faire vos emplettes sur notre site internet dédié.Idée de dégustations
- Assortiment-Dégustation « Découverte » (19€) : testez des « pépites sensorielles » au rapport qualité prix surprenant ;
- Initiation-Dégustation « Plaisir » (29€) : revisitez des valeurs sûres (champagnes, foie gras…) et des produits hauts de gamme innovants ;
- Tasting-Dégustation « Tea-Time » (19€) : offrez-vous, à la mode anglaise, des thés et des gourmandises ;